가지찜 무침 황금 레시피ㅣ가지요리 이렇게 먹으면 정말 맛있어요
가지찜 무침 만들기 추운 겨울 내내 비싸고 질 떨어지던 가지가 요즘 속이 가득 차고 탄탄해져 보이네요. 오늘은 맛있는 가지로 쪄서 무침을 만들어 보려고 합니다. 가지로 이용해 여러가지 레시피 가 있지만, 저는 개인적으로 이 가지 요리를 제일 좋아합니다. 찌는 과정이 있어서 조금 번거롭게 느껴지실 수도 있지만 절대 어렵지 않은 요리입니다. 시작해볼까요?! 재료소개 기본 재…
가지찜 무침 만들기 추운 겨울 내내 비싸고 질 떨어지던 가지가 요즘 속이 가득 차고 탄탄해져 보이네요. 오늘은 맛있는 가지로 쪄서 무침을 만들어 보려고 합니다. 가지로 이용해 여러가지 레시피 가 있지만, 저는 개인적으로 이 가지 요리를 제일 좋아합니다. 찌는 과정이 있어서 조금 번거롭게 느껴지실 수도 있지만 절대 어렵지 않은 요리입니다. 시작해볼까요?! 재료소개 기본 재…
간편하게 볶아내는 가지덮밥 레시피 입맛없을때, 간단하게 해 먹을 수 있는 덮밥 요리 어디 없나요? 오늘은 가지를 볶아볼께요. 잘 볶아서 달걀 하나 올려서 함께 섞어 먹으면 금상첨화랍니다. 많은 재료도 필요없어요. 재료소개 가지 4개 (4인분) 양파 1개 대파 1/2개 청양고추(기호에 따라) 라드유 4스푼 (또는 식용유 3스푼) 양념장 진간장 5스푼 설탕 3스푼 고춧가루 1스…
철쭉과 영산홍 비슷하지만 다르다 세상에는 비슷해 보이지만 전혀 다른 꽃인 경우가 더러 있습니다. 특히나 봄이 오면 핑크빛 수 놓는 철쭉과 영산홍은 정말 헷갈리지 않을 수 없잖아요. 오늘 정확히 그리고 분명히 다른 꽃인것을 잘 기억하실 수 있을꺼에요. 철쭉과 영산홍은 봄철을 대표하는 꽃들이며, 겉보기에는 비슷하지만 식물학적 특징, 생육환경과 개화시기 등에서 여러 가지 차이가 있어요. 자. 그럼 먼저 …
이끼가 아닌 눈향나무 얼마 전 아이들과 나들이를 갔다가 우연히 눈에 들어온 초록빛! 당연히 이끼인줄 알았죠. 정말 이끼가 아름답게 피었다고 생각했거든요. 그런데 세상에나~~ 이끼가 아니라 나무였다는 사실~!! 눈향나무의 이름의 뜻 눈향나무는 "누운 향나무"의 이름에서 음운 변화로 눈향나무로 되었다고해요. 처음 이름을 들었을 때는 눈이 덮여있는 듯한 나무라고 해서 눈향나무구나…
초등학생 필수 아이템 "다이소 연필 캡" 오늘 초등학생 우리 아이를 위한 연필 캡을 사러 다이소로 왔습니다. 초등학생들은 연필 만을 사용해야 하는데요. 그래서 연필 캡이 정말 필요하다는 것을 느끼고 있습니다. 다이소를 오니 다양한 연필 캡이 있더라고요. 제일 많이 사용할 만한 연필 캡, 두 가지를 사 왔습니다. 다이소 제품리뷰 바로가기 점점 연필 캡의 종류가 늘어나는 것 같아요. 예전에는 몇 가지 종류가 되지 않…
명자꽃 이야기 유독 봄인데도 날씨 변덕이 많은 2025년입니다. 봄이 왔나 싶다가도 하루만 지나면 강풍이 몰아쳐대니 올해는 봄꽃 즐길 여유가 없을 것 같네요. 봄이 오면 제가 오가는 길에 즐비해 있는 명자꽃나무를 보면서 "진짜 봄이 왔구나" 느끼곤 합니다. 명자꽃의 특징 명자꽃 피는 시기와 특징 산당화라고도 불리는 명자꽃은 장미과로 3~5월사이에 핍니다. 붉은…