간단하게 양념장에 볶아내는 오징어볶음 만들기 구하기도 쉽고 가족 모두가 좋아하는 재료 오징어. 이 오징어를 미리 양념장을 만들어두시고 필요할때 볶아서 밥 위에 얹어내면 맛있는 음식이 됩니다. 오징어에는 다양한 영양소와 미네랄이 풍부하게 포함되어 있는거 아시죠? 완전식품 오징어로 오늘 식사준비 어떠세요? 오징어의 영양과 효능 재료소개 기본재료 오징어 2마리 대파 1대 양파 반개 당…
입맛 살려주는 노각무침 황금 레시피 물가가 참 많이 올랐습니다. 이 노각 하나에 4천원을 생각해야 한다니 말이죠... 어릴때, 입맛 없을때, 저희 어머니께서는 노각을 달콤, 매콤, 새콤하게 무쳐서 밥에 참기름 넣어 비벼 주셨어요. 그러면 두그릇 뚝딱했습니다. 고기반찬 없어도 이 반찬 하나면 배터지는거죠. 오늘은 그 어린시절을 생각하며 노각무침을 만들어 볼꺼에요. 노각의 효능과 효과 재료소개 노각 1개 절이기 :천일염 2스푼+설탕 반스푼…
마늘껍질 쉽게 까는 방법 오늘도 의성마늘 도착이요~ 시댁에서 매년 보내주시는 마늘이 올해도 잘 도착했습니다. 마늘 까는 건 고생스럽기도 하지만, 1년 먹을 마늘 비축하는 일이라 당연하기도 하고, 아무 생각 안 드는 단순노동의 시간이라 은근 나도 모르게 즐기고 있는 것도 같아요. 마늘의 효능효과 마늘 은 예로부터 ‘천연 항생제’라 불리며 우리 식탁에서 빠지지 않는 대표적인 건강식품이에요. 특유의 매운맛과 향 때문에 조미료로만 생각하기 쉽…
입맛 살리는 매콤한 한입! 맛있는 '쭈꾸미 덮밥' 레시피 쭈꾸미는 단백질과 타우린이 풍부해서 ‘봄철 피로회복 음식’으로 자주 꼽히는 해산물이에요. 작지만 영양은 꽉 차 있답니다. 찬바람이 불 때, 매운 음식이 왜 그렇게 생각나는지요~요즘 들어 매운 음식을 유독 많이 만드는 것 같네요 ^^ 오늘은 작은 쫄깃함 '쭈꾸미'로 매콤한 덮밥을 만들어 볼게요. 함께 해요~~ …