간단하게 만드는 치즈오븐스파게티 레시피

간단한 치즈오븐스파게티 레시피

오늘은 레시피라고 말할것도 없는, 너무 간단하게 아이들을 위하 치즈오븐스파게티를 집에서 간단하게 만드는 방법을 알려드리고자해요. 요즘은 피자를 한 판 주문하려고 하면 치즈오븐스파게티는 덤이 되어 버렸답니다. 너무나 당연한 피자의 짝꿍 같은 느낌이 되었는데요. 그 가격도 만만치 않아요. 사실 집에서 만드는 방법도 어렵지 않으니 이제 간편하게 그리고 더 맛있게 집에서 만들어서 드시는거 어떠세요?

재료소개

1. 재료 준비

먼저 면과 소스는 당연히 준비 되어야 합니다. 파스타면이 5~6인분이라 반정도를 넣었는데 양이 많더라구요. 참고하세요.
스위트콘은 드실 만큼 넣으시면 되는데 저는 좀 많이 넣는걸 좋아해요. 8스푼 넣었습니다. 
소스 600g과 양파 한 개는 토막내서 준비합니다.

2. 파스타면 삶기

요즘 파스타면 간단하게 삶는 방법이 많이 있더라구요. 
전자레인지를 사용해서 삶기도 하구요. 일단 저는 아날로그 정신을 살려서~물에 직접 삶겠습니다.
파스타면이 충분히 잠길만한 물의 양에 소금 1스푼과 올리브유 1스푼을 넣고 끓기 시작하면 파스타면을 넣어 9분정도 삶았습니다. 
파스타면은 채에 걸려 물만 빼주시고 그대로 두세요.

3. 재료 볶기

올리브유 2스푼에 다진마늘 한 스푼을 넣고 볶아줍니다. (편썰어서 하셔도 좋아요.)

4. 토마토소스와 나머지 재료 넣기

이제 소스위에 면과 스위트콘을 넣어주고 한번더 소스에 버무리듯 볶습니다.

5. 오븐에 굽기

완성된 스파게티를 이제 오븐용 그릇에 먹을 만큼 덜어 넣어줍니다. 

다이소에서 사온 오븐용 그릇입니다. 예쁘죠? 파스타그릇에 담아줍니다. 위에 치즈를 좀 올려야하니 너무 많이 담지는 말아주세요. 욕심 살짝 내려놓고~

오븐용 그릇에 담고 그 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올렸습니다.
하나는 오븐으로 굽고, 하나는 전자렌지로 돌려볼꺼에요.

스파게티 완성

완성되었습니다. 보시다시피 빨간 그릇은 전자레인지로 익힌 것이고 파란용기는 오븐에 구운 것입니다. 
아무래도 오븐에 넣었다 뺀게 색감도 예쁘고 모짜렐라 윗면이 먹음직스럽게 구워진것 같아요.
둘을 굳이 비교하자면, 전자레인지에 넣은 스파게티는 수분이 조금 더 빠진 느낌이었습니다. 
아주 미세한 차이이니 상황에 따라 오븐이든, 또는 전자레인지든 상관 없을 것 같아요.

아이들이 좋아하는 치즈오븐스파게티로 오늘 간단하게 주말점심 어떠세요?

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